El Caramaño

Una pena lo malo que esta Caramaño. He ido muchas veces y siempre todo esquisito, pero hoy fue un desastre, 40 minutos para que llegaran los platos. El arroz crudo y pegoteado, los riñones frios, los champiñones pasados a vino (no redujeron como corresponde) y el pernil insipido. No volveremos mas.Ah, y ademas el local teni un olor muy malo

La calidad de la comida es como de picada, pero cobran mucho más de lo que vale. Conozco fuentes de soda donde dan almuerzo tipo menú ejecutivo, donde como igual o mejor por una cuenta más barata. No estoy diciendo que sea malo, sino que es muy caro para lo que ofrecen. En un restaurante que se promociona como comida tradicional chilena esperaría mayor preocupación con el estado del lugar y con la elaboración de las comidas; que fueran sabrosas, que me sorprendieran. Ni la variedad de cervezas merece más comentario. Muy decepcionado.

Excelente calidad de comida y tragos populares Chilena. Muy buenos aperitivos y un ambiente genial Colonial.Recomendable 100%..!!

Un restaurante de comida chilena clásica. Me encanta, es ideal para ir con la familia. Mi plato estrella es la pastelera con ensalada chilena y de postre no puede faltar esa copa grande de mote con huesillos. Uno de mis favoritos cada vez que visito Chile. Las porciones son abundantes, la comida sabrosa y los precios están correctos.

Bueno...comida típica, buena atención..

Hasta hace un tiempo era mi restaurant favorito. Ayer fui después d un tiempo y fue decepcionante. El tamaño de los platos es la mitad de lo que eran, las papas fritas no son caseras, el sabor regular. Este lugar perdió toda la calidad de antaño. No volveré a ir. Lugar no recomendable. Además mucho frío y mal olor.

Lindo lugar.Comimos el menú del día. Todo estaba rico solo que me pareció chica la porción del plato principal.El postre (manzanas al vino tinto) una delicia.No volvería pero fue una linda experiencia.

Muy buen lugar para comer comida chilena! Buena variedad de platos en el menú. La atencion es muy buena y los tragos también buenos y nacionales. Muy céntrico y hay estacionamiento en el sector

Independiente que fui con una promoción. Primero lo ofrecido no tenia nada que ver con la carta de la promoción. Incluso de lo ofrecido varios platos no los tenían. Es un engaño. La calidad ni semejante a lo de años atrás. Una pena que por traer clientes hechen a perder una gran experiencia culinaria que incluso tiene premios. Solo la atención fue satisfactoria. Se siente tristemente que ya no esté don Vicente.

Uno de los mejores restaurantes de comida chilena de Santiago, con el sello de certificación de mi abuelita, que no le gusta nada y éste es el único restaurant al que le gusta ir (de echo celebramos sus 88 años ahí). Ella les recomienda 100% los Riñones al Jérez, dice que es la única parte que los hacen como ella, osea bien.Por mi parte, yo les recomiendo los clásicos como las Machas a la Parmesana, las empanaditas surtirdas y todo lo que sea carne, pero algo me sorprendió en mi última visita: La Pastelera, que básicamente es un Pastel de Choclo sin pino, con puro choclo y en plato de greda, como debe ser. Yo las acostumbraba comer saldas y con queso (como las hacía mi otra abuelita), pero ésta era con la cobertura azucarada y me gustó. Hay en versión entrada o plato de fondo.La reserva acá es obligatoria o quedas esperando y para ocasiones especiales, como el Día de la Madre, tienes que reservar con demasiada anticipación.En este local, puedes hacer lo mismo que en el Rincón de los Canallas, osea rayar las paredes con un mensaje de recuerdo y tu comida la amenizan los clásicos viejitos cantantes de temas antiguos que todos coreamos. Very tipical.