Fractal restaurante
82 Resenas
- lunesCerrado
- martes13:00–15:00, 19:00–22:30
- miércoles13:00–15:00, 19:00–22:30
- jueves13:00–15:00, 19:00–23:00
- viernes13:00–15:00, 19:00–23:00
- sábado13:00–15:00, 19:00–23:00
- domingoCerrado
Acerca del Negocio
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Contactos
Sitio Web
Llamanos
+56922042628
Tajamar 287, 7550191 Las Condes, Región Metropolitana
Horas
- lunesCerrado
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- miércoles13:00–15:00, 19:00–22:30
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Caracteristicas
- Entrega a domicilio
- Tarjetas de crédito
- Entrada con acceso para silla de ruedas
- Estacionamiento con acceso para silla de ruedas
- Tarjetas de débito
- Sanitarios unisex
- Amigable con la comunidad LGBTQ+
- Espacio seguro para personas transgénero
- Retiros en la puerta
- Para llevar
- Ideal para ir con niños
- Consumo en el lugar
- Aperitivos
- Almuerzo
- Cena
- Sanitario
- Agradable
- Alcohol
- Cerveza
- Grupos
- Se aceptan reservas
- Espacio con asientos
- Café
- Cócteles
- Licor fuerte
- Vino
- Postres
- Tiene bar
- Buenos cócteles
- Asientos al aire libre
- Recomendable para ir en familia
- Bucle magnético de asistencia
- Servicio de catering
Resenas recomendadas
Kurt Sinkowitsch
23.10.2023
Fractal restaurante
Llegamos al restorant y no había ningún hoster esperando, entramos y tomamos una mesa, se nos acercó un garzon con un look desaseado y no muy servicial, nos entregó la carta, que agradecimos fuera en papel en estos tiempos tan digitales y se fue sin explicar nada más, ni el concepto y sin preguntarnos si queríamos algo para beber o se nos ofrecía algo, luego al volver le pedimos una botella de vino y le preguntamos un poco sobre el concepto al lo que respondío de una forma un poco arrogante, luego nos trajo la botella de vino y no pregunto quién probaría el vino para ver si estaba todo en orden, solo le sirvió a una persona de la mesa, a continuación de eso le pedimos los platos y se llevó la botella de vino, cosa que nos pareció raro y tuvimos que pedírsela devuelta ( este garzon arruinó un poco nuestra experiencia ) centrándonos en los platos, la comidas muy rica e innovadora eso 10 de 10, aunque hubo que pedirle platos al garzon para poder servirnos la comida para compartir que había dejado en medio de la mesa, para irse a comer torta a la barra, centrándonos en la barra y cocktails se veían bastante atractivos y tenían muy buenos destilados, aunque el paño con el que limpiaban las copas y dejaban sobre la máquina de café daba un poco de asco y arruinaba un poco la estética la cual tiene una aspecto de ir en decadencia , terminando de comer y no encontramos ninguna postre atractivo, después de eso, el garzon desaseado y puntuado nos retiro y nos trajo la cuenta en la cual nos quería cobrar un monto distinto incluyendo una propina errónea, la cual cambio al nosotros preguntarle qué sucedía, dando una explicación burda y con un tono alterado, en resume 3 estrellas por la comida rica y fin,
Felipe Aguayo Bravo
22.10.2023
Fractal restaurante
Buenísimo! Muy sabroso y muuuuy rico. La atención también, muy buena, atentos y buena onda. Muy recomendado. Entre dos compramos dos entradas y un plato de fondo, las 3 cosas las pedimos vegetarianas/veganas y estaban espectaculares.
Diego Ignacio Villagrán Paredes
13.10.2023
Fractal restaurante
Posiblemente sea el mejor restaurante que conocí en 2022. Gran sabor en cada plato, una carta sencilla pero muy completa, Buenísimas opciones de vino por copa o botella y el servicio queda en el cielo gracias a Wilson, el sommelier.Un restaurante para volver u a y otra vez
Maria Eugenia Orellana
07.10.2023
Fractal restaurante
Compartimos 5 platos 2 parejas, todos deliciosos y originales preparaciones, de estas el tártaro estaba maravilloso.Para ir a cenar las cantidades son suficientes, no asi si fuera a almorzar.La chica que nos atendió, simplemente encantadora con absoluto dominio del conocimiento de la cocina
Alvaro Donoso
03.10.2023
Fractal restaurante
Espectacular! Todos los platos ricos y los tragos excelentes! Recomiendo el bagel de salmon y el pato sellado al sartén. Lejos mi lugar favorito de Barrio Italia!!
Jorge T.
19.09.2023
Fractal restaurante
Sitio muy escondido,con buen ambiente y buena propuesta de platillos. Disfrutamos de cada uno de ellos. Le faltan cosas por pulir pero tiene todos los ingredientes para convertirse en un restaurante top. Me sorprendió el plato de alcachofas. La pasta,el pato y el postre fueron correctos. Me sorprendió que fuera viernes y no hubiera nadie,aunque eso le dió el ambiente de tranquilidad que necesitaba para hacerlo aún más especial. Ánimo y a seguir avanzando.
Ramiro Figueroa
19.09.2023
Fractal restaurante
Es muy notorio cuando hay mucha separación de roles y el foco se pone en un solo aspecto. Este restaurante abierto hace aprox un año, me sorprendió con una cocina de calidad y producción, que además contiene sabor. Se nota que el chef conoce su trabajo y se preocupa de los detalles del plato. Sin embargo el resto de la experiencia dio mucho que desear. El lugar una especie de terraza-galpon en un segundo piso, minimalista, con vista a una muralla del vecino. La carta de papel corta, chorreada de aceite, con solo 4 fondos. Nos fuimos por el menú del día. Solo una cerveza en la carta, y no la tenían. Vinos, solo un Cabernet y un Pinot. El servicio con pocas ganas de atender. La música al límite para poder conversar. En fin. La experiencia debe ser completa y creo que los puntos se los lleva de todas maneras el chef, pero el administrador debe repetir el curso.
Ricardo Urrutia
08.09.2023
Fractal restaurante
Se ubica en Nueva Tajamar al lado del costanera, el acceso no se ve, es una puerta con una escalera que sube a una antigua terraza de un edificio pequeño antiguo, el lugar en si es como una suerte de invernadero con decoración un tanto minimalista, la terraza muy pequeña y al oscurecer estaba poco iluminada, ahi nos sentamos, error. Al ser un edificio bajo no tenía vistas hacia el exterior porque tenia otro edificio pegado. La comida buena, pero en porciones muy pequeñas, pedimos una cerveza que se demoro mucho y llegó al terminar el fondo cuando pediamos el postre, solo había ipa que es muy demasiada amarga sobre todo para comer postre, no la pudimos terminar. La comida estaba muy buena en sabor pero quedé con gusto a poco. No creo que vuelva a ir, cumplo con hacer el check.
Rebeca E.
23.07.2023
Fractal restaurante
Muy buen lugar para comer, la experiencia es sorprendente con productos bien seleccionados de calidad e innovación en su creación. Desde la calle no se ve mucho pero vale la pena subir y dejarse llevar por su oferta gastronómica. La cerveza tirada deliciosa
Bárbara Fernández
21.07.2023
Fractal restaurante
Hemos ido varias veces con mi esposo y amigos, siempre es una experiencia increíble, sabores nuevos, sobretodo en las cenas que organizan. Innovador y detallista. Muy buenos platos vegetarianos. Se volvió nuestro restaurante favorito
Anadir Resena
Mapa
Tajamar 287, 7550191 Las Condes, Región Metropolitana
Fractal restaurante