Olichen Restaurant
53 Resenas
- lunesCerrado
- martesCerrado
- miércolesCerrado
- jueves19:00–23:00
- viernes18:00–23:00
- sábado13:00–16:30, 19:00–23:00
- domingo13:00–1:30
Acerca del Negocio
Gonzalo Lara (@olichenrestaurant) • Instagram photos and videos |
Contactos
Sitio Web
Llamanos
+56936417117
Capilla 844, 2380068 Valparaíso, Cerro Alegre, Valparaíso
Horas
- lunesCerrado
- martesCerrado
- miércolesCerrado
- jueves19:00–23:00
- viernes18:00–23:00
- sábado13:00–16:30, 19:00–23:00
- domingo13:00–1:30
Caracteristicas
- Tarjetas de crédito
- Para llevar
- Consumo en el lugar
- Almuerzo
- Sanitario
- Agradable
- Alcohol
- Se aceptan reservas
- Café
- Vino
- Postres
Resenas recomendadas
Marisol Ortiz
22.09.2023
Olichen Restaurant
Con una vista a los cerros de Valparaiso realmente espectacular, la cocina del chef Gonzalo Lara se deleita sin más. Sus platos especialmente escogidos para brindar comida recolectada por mujeres chilenas con su toque único, son sorprendentes, distintos, deliciosos, como el postre de helado de aceitunas negras, la entrada de empanadas fritas de cochayuyo, el tiradito de locos, la lengua con salsa de maní tostado, el puré de chícharos, etc. Todo exquisito!!! Vayan!!!
Fe Cordero Hansen
02.09.2023
Olichen Restaurant
Un rescate a lo nuestro, este pequeño, pero hermoso restaurant tiene una hermosa carta que es una verdadera oda a nuestras raíces.Apostando a crear nuevos sabores con productos locales uno se lleva una increíble sorpresa.Muy recomendado para una cena especial o para simplemente probar algo nuevo con lo clásico.Mi favorito es el helado de aceitunas de Azapa
Cristian Díaz
28.08.2023
Olichen Restaurant
100% recomendado. Además de su excelente ubicación, lo suficientemente cerca del sector turístico y lo suficientemente lejos para estar tranquilos, Olichen es más que un restaurant, una experiencia culinaria de primer nivel. El servicio es excelente, la comida innovadora pero con mucha identidad. Llena de sabores que te llevarán a distintos rincones de Chile. La casa es patrimonial, pequeña, íntima y con una terraza fon una vista hermosa hacia los cerros. Si buscas algo único y diferente, no lo dudes, esta es la mejor opción.
Francisco Neira
07.08.2023
Olichen Restaurant
Interesante propuesta con platos atrevidos que rescatan la cocina y los productos chilenos y lo llevan a una cocina de investigación. Vale la pena arriesgarse" y probar de todo
Consuelo S. Zamponi
01.08.2023
Olichen Restaurant
En la búsqueda de espacios únicos para conocer en la región llegué a Olichen Restaurant. El lugar es lindo, tranquilo y con una muy buena vista a los cerros de Valparaíso. La atención del chef y la garzona fue excelente, ambos muy amables y preocupados. Por último y lo mejor: la comida; muy original, con sentido, exquisita, bien presentada y auténticamente chilena.
Alejandro Aránguiz
29.07.2023
Olichen Restaurant
El local es muy bonito y moderno, la terraza tiene una vista muy acogedora que acompaña tu almuerzo. Sinceramente tenía muchas expectativas por lo que había visto en redes sociales y creo que con la experiencia que me tocó tener, esto quedó un poco al debe en los platos. A pesar de lo anterior, valoro mucho que toda la gestión del restorant la lleven sólo 2 personas, al menos en el día en que fui a comer (el servicio y los tiempos estuvieron bastante bien).
Ingrid Lobos
25.07.2023
Olichen Restaurant
Buenas! Fui hace 1 semana y el lugar es muy lindo, el chef muy simpático y amable, la chica que nos atendió un amor, la comida excelente, una entrada de locos con alcachofas muy fresca y rica, de fondo una prieta en versión similar a lo pobre espectacular (sin papas) y mi amiga pidió una lengua que estaba muy rica. Nos falto probar los postres así que volveré.
Paula Echenique
23.07.2023
Olichen Restaurant
Es un lugar placido con una bella vista y linda decoración pero sobretodo con una cocina de autor en base a productos chilenos con denominación de origen. Algo único en Valparaíso y especial para quien quiere explorar los sabores de nuestra cocina local. El pan es imperdible y los helados con sabores que nunca había probado. La atención amable y cuidadosa.
ricardo farias
22.07.2023
Olichen Restaurant
Difícil explicar lo increíble de sus platos, de verdad es una experiencia gastronómica increíble, el mejor local que he probado y por lejos. Si no eres de valpo vale la pena viajar para disfrutar del lugar
Arturo Herrera
11.07.2023
Olichen Restaurant
Una gran cocina de origen que muestra facetas desconocidas y de gran calidad de un Chile a veces desconocido. Pequeños productores dan forma a esta tremenda propuesta. Punto a parte son los vino, vinos reales que muestran autenticidad, territorio e historia.Gracias por mostrar el Chile real
Anadir Resena
Mapa
Capilla 844, 2380068 Valparaíso, Cerro Alegre, Valparaíso
Olichen Restaurant